咖啡酸

英文名称：Caffeic acid

CAS号：331-39-5

分子式：C9H8O4

分子量：180.16

EINECS号：206-361-2

属性

熔点 211-213 °C (dec.)(lit.)

沸点 272.96°C (rough estimate)

密度 1.2933 (rough estimate)

折射率 1.4500 (estimate)

储存条件 Store at RT.

溶解度 ethanol: 50 mg/mL

形态powder

酸度系数(pKa)4.58±0.10(Predicted)

颜色yellow to tan

水溶解性 soluble in hot water

Merck 14,1635

BRN 2210883