中文名称：  食用级柠檬酸钠
英文名称：  Sodium
中文别名：  2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠二水合物;枸橼酸钠二水合物;柠檬酸钠;柠檬酸三钠;二水合柠檬酸三钠
产品报价：  5200
C A S RN：  6132-04-3
分 子 量：  294.1
产品说明：  
性质： Na3C6H5O751/2H4O或Na3C6H5O72H2O 又称枸橼酸钠。无色晶体粒或粒状粉末。相对密度1.857（23.5℃）。在150℃失去结晶水，更热则分解。溶于水，难溶于乙醇。

制法：由柠檬酸用氢氧化钠或碳酸钠中和、浓缩、结晶而制得。

用途：电镀工业用作洛合剂、缓冲剂。医药工业用于制造抗血凝药。轻工工业可代替三聚磷酸钠，用作洗涤剂的助剂，以减少对皮肤的刺激，提高洗涤效力。分析化学中用作化学试剂。
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