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永阔主打产品麦芽糖欢迎询价
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  • 可销售总数量:10000克/千克
  • 建议零销价:1元/克/千克
  • 发布日期: 2020-11-18
  • 更新日期: 2020-11-18
产品详细说明
品牌: 永阔 CAS编号: 6363-53-7
产地: 国产 货号:
是否进口: 纯度: 92 %
用途: 甜味剂;分析检测对照品 产品规格: 25kg

22660 麦芽糖 AR 100g 106
22663 麦芽糖 BR 250g 145
22666 麦芽糖 分析标准品 250mg 390
22671 麦芽糖 BC 500g 475
22673 麦芽糖 BC 100g 135
22675 麦芽糖 BC 25g 76
22677 麦芽糖 AR 500g 395
22681 麦芽糖 AR 25g 56
22684 麦芽糖 AR 250g 175
易溶于水,微溶于醇,不溶于醚。水中溶解度: 1080 g/l water (20°c)。有醛基反应,能发生银镜反应,也能与班氏试剂(用硫酸铜、碳酸钠或苛性钠、柠檬酸钠 等溶液配制)共热生成砖红色氧化亚铜沉淀。 密度:1.54 熔点: 130 °C [a]20/D:+137.0 °(c=4, H2O, NH3 ) 麦芽糖是由两个糖分子以а糖苷键缩合而成的双糖。是饴糖的主要成分。由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。含有一个结晶水的为无色结晶。为还原糖,能使溴水褪色,被氧化成麦芽糖酸。在稀酸加热或α-葡萄糖苷酶作用下水解成2分子葡葡糖。
 BC ,98.0% 项目Item 生化试剂 (BC) 外观Appearance 白色结晶或结晶粉末 红外光谱鉴别Infrared spectrometry 和对照品匹配 纯度Purity ≥98.0% (HPLC) 水溶解试验solubility in water 合格 比旋光度Specific rotationα[a]20/D +137.0 ~ +139.0 °(C=10, H2O) 重金属Heavy metals (as Pb): ≤0.0005 % 不溶物Insoluble matter: 符合 硫酸盐灰分Sulfated ash: ≤0.1 % 葡萄糖Glucose ≤1 % (TLC) 水分Water ≤6.0% (K.F.) 吸光度A (1 cm/0.1 M 水): 260 nm: ≤0.1 280 nm: ≤0.1  
 WGK Germany 3 RTECS OO5250000 F 3 危险类别码 33-63 安全说明 24/25  
 麦芽糖分子结构中有醛基,具有还原性,是一种还原糖。因此可以与银氨溶液发生银镜反应,也可以与新制碱性氢氧化铜 反应生成砖红色沉淀。可以在一定条件下水解,生成两分子葡萄糖 用作生物培养基,多硫化物测定剂,分析化学比色测定标准褐色。


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